靶向施策 精准发力 筑牢校园食品安全防线
神农架新闻网(神农架融媒体中心)(记者 陈东东 通讯员 吴丽)3月13日,林区教育局组织召开全区学校食品安全专项行动推进会,深入学习贯彻全国、全省关于加强学校食品安全相关会议、文件精神,分析研判目前全区各级各类学校食堂管理存在的问题和风险,推进落实食品安全排查整治专项行动相关工作。
会议强调,各学校、幼儿园要提高站位,落实学校食品安全主体责任,深入开展食品安全排查整治行动,抓好食堂鼠害防治工作,加强日常监管与抽查;要全面推进“互联网+明厨亮灶”智慧后勤监管系统建设,实现“数字化”后勤;要围绕“安全”“规范”“满意”三项目标任务,严格实行食堂大宗物资招投标管理,规范食堂运营模式,提高师生用餐标准;要规范后勤服务保障工作。要靶向施策,精准发力,加强食品安全管理,建立健全食品安全管理制度,完善食品安全责任制。要严格执行食品采购、储存、加工、配送等各个环节的规范操作,确保食品质量安全。同时,要加强对学校周边食品经营单位的监管,防止不合格食品流入校园。
审核:陈东东 昝林红 编辑:蒋宁
