前瞻布局生态加持看神农架酱酒如何构建品质密码
发布日期:2024-04-03 11:25:43 来源:神农架融媒体中心 访问量:98

神农架新闻网(神农架融媒体中心)(首席记者 喻玲)“春藏一坛酒,随品一口春”,春酿第一坛酒预示祥瑞与新一年的收成,有着特殊的纪念意义,寓意好“彩头”。331日,由劲牌神农架酒业主办的“自然佳酿 天赐酱香”第三届封藏节在神农架林区顺利落幕。本届封藏节由封藏酒品评会、产区酱酒论坛、封藏大典、互动封藏四部分组成。

多位国家级白酒专家表示,神农架酱酒因生态优势加持,优势明显,一致给出好评。而专家们的观点也得到市场的验证,藏大典现场盛况空前,全国近2000名宾客齐聚,创历史新高,全国各地的消费者慕名而来,并签下订单,有消费者一次封坛15吨。这封藏节,可谓“叫好又叫座”!

 

全国近两千名宾客齐聚创历史新高

牌神农架酒业连续多年举办封藏大典,拥有产区特色、工艺基础、文化加持、专家认可的封藏酒也受到大量酱酒爱好者的追捧,并成为劲牌神农架酒业拓展消费圈层、提升品牌附加值的重要载体,更是品质、文化、价值传递的重要载体,也擦亮了真正属于湖北的酱香名片。

本届封藏节汇聚全国各地消费者近2000人,是劲牌神农架酒业连续三年举办的封藏节中人数最多的一次,封坛活动效果超预期。

“从去年接触神农架酱酒开始,经过品尝,感觉品质优良,而后接待全部选用神农架酱酒,这次特地封藏了一坛百斤酒。”东莞消费者王学军说道。

“我一直认为神农架酱酒口感绵柔、酱香浓郁,这次特地从广东过来封藏了两百斤。”远道而来的广州消费者蓝祥君分享道。

封藏大典结束后,嘉宾们在厂区自由参观、互动封藏。他们走进劲牌神农架酒业,对这座原始森林里的酒厂有了更深的接触和了解,对神农架酱酒也有了更具体的感知,赞不绝口。

六大封坛场景个性化演绎 酒旅深度融合

值得一提的是,本届封藏节特地设置了多样化情景展现,进入会场,就设有神农故事沉浸式表演,生动还原神农始祖日常,吸引众多嘉宾驻足。本届封藏节别出心裁,特别设置了喜结连理、金榜题名、生辰之乐、福寿安康、饮水思源、锦绣前程六大封藏场景,嘉宾们可以自由拍照留念。

另外,现场设置多处打卡互动,参加活动的嘉宾们可根据游戏规则提示进行打卡,兑换活动奖品。更有神农架本地特色小吃走进厂区,嘉宾们在厂区不仅能感受到酱酒文化、神农文化,在感受庄重仪式、封藏珍馐美酒的同时,还能更充分地感受神农架当地生态文化和美食。

互动封藏区,更是人头攒动、热闹非凡,尽管会场范围很大,也随处可听成功封藏的锣鼓声响起。

“太有仪式感了,这家企业太走心了”上海消费者黄志明说。 “金锣一响,黄金万两”,意愿封坛的嘉宾付款后,即可凭收据进行选号封坛,选到心仪的坛号,贴上“已结缘”的标签,就可以去领取专属坛卡,现场书法大家手写封条后,坛主们前往封藏酒库。

酒库门口,坛主们排队进行敲锣拍照,各种量级的坛主都喜气洋洋,锣音落,彩带起,拍照留念后,坛主们络绎不绝进入酒库寻找自己的封藏酒,亲自见证上锁封坛,并在自己的封藏酒前合影留念。低温的酒库,难抵坛主们满心的欣喜和热情。

劲牌加持赋能神农架酱酒“长跑”

叫好又叫座不是偶然,而是实力赋能。得天独厚的生态IP,打动着现场嘉宾和消费者们。从广州来参加此次封藏节的徐敬明计划在神农架游玩几天。“好山好水出好酒,打算停留几天逛遍神农架的山山水水。”徐敬明说。

劲牌神农架生态酒业董事长刘庭林介绍,这片藏于深山的生态环境更难能可贵的是,其地处北纬31°——世界六大蒸馏酒黄金纬度,有着当今世界中纬度唯一保存完好的亚热带森林生态系统,神农架封藏酒的酿酒粮食就在这样的生态环境下种植生长,水源则来自林区的黑龙溶洞泉水,天然的弱碱性水,富含对人体有益的微量元素和矿物质,水质极为优良,正是好生态酿造好酒。

俗话说,好酒“三分靠酿、七分靠藏”,无与伦比的自然“藏”酒环境,采用会呼吸的陶坛珍藏基酒,以致窖藏于原始森林里的神农架封藏酒,除了有粮食香气外,还夹杂着陈香味、草本味等自然气息,呈现陈香丰满、柔和纯净等特征。

神农架酱酒的“出圈”还有龙头企业引领,在劲牌公司的支持下,其已经为未来的发展奠定了坚实的基础。

劲牌公司进入酱酒行业已有十个年头,而劲牌神农架酒业的发展远超出我们的预期。”劲牌有限公司副总裁杨强认为,没有存量就没有质量,神农架产区的打造将是未来10年、20年、30年的长远布局,有优质的、充足的原酒储备,后续的发展才有后劲,未来才能够厚积薄发,一步一个脚印,才能获得市场和消费者的认可。

据了解,2012,劲牌有限公司规划百亿注资正式开启神农架酱酒的酿造,现已酿造储藏优质坤沙酱香原酒近万吨。目前,二期工程也正在加紧建设,预计2025年建成投产。

作为劲牌神农架酒业品质文化的超级IP,本次封藏大典“叫好又叫座”火爆“出圈”,是市场给出的反馈,而其谋长远的品牌追求以及高质量发展的未来已然可以预见。


审核:易先骏 昝林红 编辑:蒋宁

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