神农架林区融媒体中心(记者唐玉)8月21日,神农架2025年消夏美食烧烤季在林区群艺馆举行颁奖仪式,至此,持续了40余天的美食烧烤季正式落下帷幕。这场集美食、文化、娱乐为一体的夏日盛会,不仅为游客和当地居民带来了一场难忘的舌尖与视觉双重狂欢,也为神农架林区文旅产业发展注入了新的活力。

回顾神农架2025年消夏美食烧烤季的精彩瞬间,人潮如织、烟火升腾的夜市盛景仍历历在目。7月12日晚,松柏镇后街灯火辉煌、热闹非凡,烧烤季在激昂的《中华鼓韵》中盛大启幕,万余名游客和林区居民齐聚一堂,共同见证这一融合美食与文化的夏日盛宴。

在后街美食区,30余家烧烤摊位沿街道有序排开,肉串在炭火的炙烤下滋滋作响,升腾起诱人的烟火气息,锡纸烤鱼、蜂蜜烤串、烤西葫芦、神农架空心小土豆等美食,琳琅满目,让人垂涎欲滴。

除了本地特色食材,商家还融入创新的“山珍+蜂蜜”烤制工艺,形成了独具辨识度的“神农架味道”,深受食客喜爱。安徽游客秦利亚说:“这边不但山好、水好,美食也好,夏季也很凉快,带着家人过来度假是不错的选择。”

除了特色烧烤盛宴,烧烤季还推出了一系列丰富多彩的配套活动。每晚8点半至9点半,特聘乐队驻唱、古风舞蹈、非遗表演、爵士与现代舞等精彩节目轮番上演,为游客带来视听享受,现场观众纷纷高举手机,记录这热闹的夏夜狂欢。

活动期间,还举办了非遗文化展演,让游客在品尝美食的同时,深度感受神农架的传统文化魅力。“节目精彩,烧烤够味,晚上还特别凉快!”来自襄阳的游客李泰炎连连点赞。

在“吃货挑战赛”中,后街变成“吃货”竞技场,在霓虹灯与烧烤摊火光交织的光影中,参赛者们屏息凝神,竞速享用烤串、西瓜、啤酒、可乐等美食饮品,将现场气氛推向高潮。“这是我第一次参赛,既刺激又有趣!”食客张祖荣表示。

本届烧烤季还发起了“TOP烧烤店铺榜单”“TOP烧烤单品榜单”评选活动。在“TOP烧烤单品榜单”评选中,28家餐饮店携36道招牌烧烤佳肴展开激烈角逐,由资深美食评论家、烹饪大师及行业代表组成的评审团,从食材新鲜度、火候掌控、调味层次、风味特色及呈现创意等多个维度进行严格评审,经过评委现场打分和网络公众投票,郑和烧吧的“烤鲫鱼”、壮壮烧烤的“炒花饭”、胖姐夜宵的“空心土豆”等10道美食上榜,成为神农架烧烤的标杆品牌。

此次活动以“美食为媒、文化塑魂”为理念,构建了一个“小而精、小而美、小而暖”的消费场景,成功激活了神农架的夜间消费潜力。据统计,截至8月20日,后街客流总量突破11万人次;52家商户参与消费数据统计,30天总营业额达460万元。

“一方面,它丰富了神农架夏季旅游的业态,以往游客来主要是欣赏自然风光,现在有了美食和文化活动的加持,旅游体验更加多元和立体;另一方面,通过活动提升了神农架的知名度和美誉度,吸引更多游客前来,拉动了旅游消费,促进了文旅产业的发展。同时,也为本地商家提供了展示的平台,助力他们打响品牌。”林区文旅局党组书记、局长张守东说。

作为“知音湖北,清凉一夏”系列活动之一,本次烧烤季通过“美食+文化+生态”的创新融合模式,充分发挥了神农架夏季20℃凉爽气候的资源优势,将高山夜市与避暑旅游相结合,打造出特色的“高山避暑夜经济”模式,成为游客避暑消费的新选择。不少游客表示,在神农架既能享受清凉的气候,又能品尝美味的烧烤,欣赏精彩的表演,体验独特的文化,是一次难忘的旅行经历。

张守东表示,神农架将带着这份夏日的热情与活力,继续探索文旅融合发展的新路径,不断丰富旅游产品供给,提升旅游服务质量,吸引更多游客前来领略神农架的独特魅力。

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