开学季!林区校园食品安全检查实现全覆盖
神农架林区融媒体中心(记者柯祎 通讯员周立福)近日,林区市场监督管理局全面启动“开学季校园食品安全全覆盖检查”专项行动,对辖区中小学、幼儿园食堂及校园周边食品经营单位展开全方位拉网式排查。

本次检查覆盖了全区21所中小学、4所幼儿园食堂及校园周边食品经营单位。重点检查主体责任落实、食材来源、加工操作、环境卫生、人员管理等五大环节。截至目前,检查发现的10处食品安全隐患均已当场完成整改。
此外,林区市场监督管理局还同步开展了食品安全管理人员及从业人员培训学习,重点学习了《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规,以及食材规范处理、交叉污染防控、应急事件处置等实操技能,并抽考关键岗位人员230余名,对考核不合格者,要求其重新参训并补考,严格做到考核通过后方可返岗。
下一步,林区市场监督管理局将常态化开展校园食品安全“回头看”行动,主动引入社会监督机制,邀请家长代表、媒体记者共同参与校园食品安全检查,着力打造“监管部门+学校+家长+社会”协同共治格局,全力守护广大师生“舌尖上的安全”。
审核:陈东东 马黎明 编辑:蒋宁






